This is Delphi, A free premium blogger theme for you.

Chủ Nhật, 27 tháng 3, 2016

Là loại quả có vị chua tự nhiên khế mang đến nhiều món ăn thanh đạm, mát lành. Không những tạo cảm giác lạ miệng, những món ăn từ khế còn giàu chất xơ có công dụng giảm cholesterol trong máu và phân hủy chất béo hỗ trợ chuyển hóa năng lượng giúp giảm cân một cách nhanh chóng, đảm bảo sức khỏe. Cùng tham khảo thực đơn làm ốm lạ miệng với khế chua để làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của bạn nhé!

 1.     Ô mai khế xào: 
Thực Đơn làm ốm Lạ Miệng Với Khế Chua
Nguyên liệu:
- 800g khế chua
- 250g đường cát trắng
- 1 nhánh gừng
- Muối
- 1 miếng vôi tôi, bạn có thể mua ở quầy gia vị bán đồ khô.
Cách làm:
- Vôi tôi hòa với một ít nước lạnh, hòa tan, để khoảng 15 phút lọc lấy phần nước trong, đổ bỏ phần cát bẩn.
- Gừng rửa sạch, giã mịn.
- Khế rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt bỏ diềm, ngâm vào âu nước lạnh có pha một ít muối khoảng 30 phút.
- Vớt khế ra rổ cho ráo nước, dùng dao tách riêng từng múi theo chiều dọc, ngâm khế vào âu nước vôi trong, từ 6 đến 7 tiếng.
- Tiếp theo vớt khế ra rổ, xả dưới vòi nước lạnh nhiều lần đối với thật sạch để khử hết mùi vôi. Đổ khế ra rổ đối với ráo nước.
- Cho đường vào khế, ướp khoảng từ 2 đến 3 tiếng.
- Sau đó đối với khế vào nồi, đun lửa nhỏ từ 15 đến 20 phút đến khi hỗn hợp nước đường chuyển thành màu vàng cánh gián thì nhanh tay đối với gừng vào đun cùng. Thỉnh thoảng phái yếu nhớ vớt bỏ bọt.
- Tiếp tục đun đến khi hợp chất khế dẻo quánh lại, tắt bếp, xếp khế lên vỉ cho ráo nước đường.

 2.     Tôm ram khế: 
Thực Đơn giảm trọng lượng Lạ Miệng Với Khế Chua
 Nguyên liệu:
- 300gr tôm thẻ.
- 2 quả khế.
- 2 thìa súp nước mắm.
- 2 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa súp đường.
- 3 tép tỏi băm nhuyễn.
- 1 thìa súp dầu ăn.
Thực hiện:
- Rửa tôm, bỏ bớt 1 phần đầu và chân, đề ráo.
- Khế gọt bỏ những đường gân trên múi, rửa sạch, cắt lát mỏng theo chiều ngang.
- Đun nóng chảo, rót dầu ăn vào, phi thơm tỏi. Ram tôm trên lửa vừa.
- Đến khi tôm chuyển sang màu đỏ, nêm đường và nước mắm. Tiếp tục đối với khế và bột nêm vào, xào đến khi cạn gần hết nước là được. Đây là món ngon thú vị trong thực đơn giảm béo đối với cả gia đình cùng thưởng thức đấy.

 3.    Canh hến nấu khế 
Thực Đơn giảm cân Lạ Miệng Với Khế Chua
Nguyên liệu:
- 250gr Thịt hến                                            
- 2 trái Khế chua                                          
- 2 trái Cà chua                                              
- 100g Măng chua                                        
- 50g Thì là                                                
- 2 trái Ớt hiểm                                            
- 1 trái Ớt sừng                                            
- 30gr Hành lá                                              
- Muối, đường, nước mắm, tỏi phi, dầu ăn, bột ngọt

 Cách làm 
- Hến luộc chín, gỡ lấy thịt, giữ lại phần nước luộc, lắng lấy 1 lít nước. Ướp thịt hến với 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng đường, 2 trái ớt hiểm đập giập.

- Khế bào mỏng ngang trái. Cà chua cắt múi cau, măng chua rửa sạch, ép ráo nước, cắt miếng vừa ăn. Thì là cắt khúc. Hành lá cắt khúc.

- Phi 1 muỗng  dầu với tỏi băm, đối với hến, măng chua, cà chua, khế, xào nhanh, nêm 1 muỗng đường, 1 muỗng muối xào khoảng 1/2 phút, thêm nước luộc hến đang nóng vào nấu đến nước sôi nêm lại gia vị, thêm thì là, ớt sừng. Tắt lửa, nêm nước mắm, tỏi phi, thì là, ớt sừng, hành lá vừa ăn.
Ăn nóng với cơm, nước mắm và ớt sừng cắt lát.

Với một thực đơn lành mạnh kết hợp với chế độ tập luyện hợp lý sẽ giúp chị em giảm cân một cách nhanh lẹ, an toàn. Nếu phụ nữ cảm thấy khó khăn và gặp quá nhiều áp lực, có thể tham khảo thêm một số loại TPCN thuốc giảm cân để có được kết quả tốt nhanh lẹ hơn.

Vien nang ginkgo biloba

0 nhận xét:

Đăng nhận xét